移民目的国熟悉度测试:希腊神奇的咖啡文化你了解吗?

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月31日

  现实上希腊是没有咖啡种植的,可是并不妨碍希腊咖啡闻名全世界,以至能够说希腊的“咖啡文化”并不差于美国,希腊人饮用咖啡的数量跨越了法国及意大利。希腊咖啡在希腊人心中的地位是崇高不成代替的,不只仅是一杯咖啡,更是一个社会身份的意味意义及一份认同。

  若是品尝过土耳其本地的咖啡,再喝希腊咖啡,必然会发觉他俩几乎一摸一样。可是万万不要在希腊人面前说希腊咖啡就是土耳其咖啡,由于希腊人会感觉是对他们下午!

  话说希腊与土耳其的关系真的是“剪不竭理还乱”,两个国度在汗青上打过不少仗,然后咖啡又如斯类似。不外希腊人老是义正言辞的会指出他们引认为豪的咖啡比土耳其咖啡强多了,好比他们认为虽然土耳其咖啡粉比希腊咖啡粉研磨得更细,可是希腊的咖啡烘焙更超卓,所以味道更好。

  其实追溯发源的话,无论从烹饪体例、咖啡口感和意味意义,这种咖啡都该当算是发源于埃塞俄比亚了。只是传播到希腊仍是土耳其都付与各自国度的特色了,那就姑且称作“希腊咖啡”或是“土耳其咖啡”吧!

  希腊人认为没有一套正宗的“咖啡东西”,就不是希腊咖啡。而这套东西包罗一套杯碟和一个叫“Briki”的带长木把、口小底大的高身黄铜咖啡“锅”。而且用一个白色小杯装咖啡,这种白色的杯子有点像港式奶茶的口角淡奶茶杯一样厚厚的,以此来让咖啡保温长久一点。别的这种小杯的杯口比力宽,能够添加咖啡的泡沫凝结。

  希腊人每天城市在早上和下战书各喝一杯咖啡,希腊的居家女性更是喜好早上相约到咖啡馆喝杯咖啡聊聊八卦开启一天的糊口。别的到希腊人家里去拜访,仆人城市用咖啡款待客人,客人必需一边接管一边说句“Stin Ygia Saa”(中辞意义是祝您健康)。除此之外希腊的葬礼上咖啡也有着主要的感化,一般在完成典礼后,亲属伴侣要去逝者家中喝咖啡抚慰聊天。

  炮制一杯真正的希腊咖啡,必需按照希腊的法式,敷衍了事地操作,才能出好味道:Briki里注入冷水,放糖不加奶搅拌融化,放入2倍的咖啡粉搅拌,把Briki放在明火上烧到沸腾,比及大量的咖啡“泡泡”升上Briki壶口才移开,咖啡倒入杯子中。如许才是一杯真正意义上的希腊咖啡了。

  希腊是个喜好占卜与算命的国度,希腊人感觉每小我每天的命运是纷歧样的,有时是好运有时是霉运,他们发了然出格的占卜方式来预测将来。也恰是由于对于“命运”的猎奇和研究,进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的成长。

  一般的咖啡是不克不及用来占卜的,只要希腊咖啡或土耳其咖啡才能够用来占卜。由于这两种咖啡喝完之后会有残渣,而这些残渣的外形或图案才能预言吉凶。所以在希腊或是土耳其的咖啡店中,经常能看到一些穿着复古奇异的咖啡占卜师特地为人答疑解惑。这种占卜道理是旁观喝完咖啡后,残渣所构成的图案,以预测工作,雷同于心理学中的罗莎墨渍考试。

  一场完满的咖啡约会城市用咖啡占卜竣事,现金的咖啡占卜更多的是老一辈的奶奶或祖母来解读。虽然年轻人都说不迷信,可是却也难以抗拒这种奇异的事物。

  希腊咖啡早已不只是一杯纯真的饮料,更是希腊的精力文化。希腊人付与了咖啡地中海人们的想象力和性格。若是去希腊,必然要品尝一下真正的希腊咖啡,然后虔诚的感触感染一次占卜体验吧!

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