自己在家做的水煮肉片绝杀麻辣过瘾到没朋友

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月29日

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  原题目:本人在家做的水煮肉片绝杀,麻辣过瘾到没伴侣!

  从来都是开水涮肉片的童鞋,你们哪会晓得水煮肉片的甘旨!今天 教大师最细致的教程~

  肉片必然是最新鲜的

  汤汁要本人调的

  如许做,才过瘾~

  里脊肉、生菜、豆皮、木耳、老抽、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒末、姜片、花椒、葱花、食盐、鸡精

  1、在里脊肉里倒入淀粉、料酒、老抽搅拌平均,腌制5分钟,备用;

  2、烧一锅开水,将生菜烫熟,捞起控水,垫在碗底;

  3、再将黑 木 耳汆熟,捞起控水,放置碗边边;

  4、再烫熟豆皮,捞起控水,铺在碗两头;

  5、将油锅热起,倒入花椒、豆瓣酱翻炒,炒出香味,倒入适量食盐、鸡精,翻炒平均;

  6、插手适量清水,用铲子搅平均,免得锅底有粘锅的现象。

  7、待水开,插手腌制好的里脊肉,汆熟;

  8、将汆熟的里脊肉捞起控水,铺在豆皮之上;

  9、浇上锅里的汤汁,撒上葱花、辣椒末

  10、热一锅油,浇在葱花上(小心被油溅到)

  滋滋滋滋~葱香扑鼻啊~

  辣椒与花椒在舌尖翩翩起舞

  嫩滑肉片的绝妙味道

  甘旨到让人无话可说!

(编辑:admin)
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