荷叶里脊的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月28日

  1.将里脊肉切成1 立方厘米的肉块;

  2.用绿豆淀粉做劈面,用木锤悄悄地将肉块砸成0.1 厘米薄的圆片;

  3.葱切成马蹄形;

  4.净锅置旺火上,注入清汤750毫升,插手姜末、葱、蒜片、木耳、精盐、味精,烧开后下肉片,氽至颜色变白,盛入汤盆即成。

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